[RECETAS PARA TIEMPO DE AYUNO] BORSCH (борщ).

INGREDIENTES [Para 4 personas]
COL; media pieza
BETABEL; dos piezas
PAPA; de dos a cuatro piezas medianas
ZANAHORIAS; dos piezas


INGREDIENTES [Para 4 personas]
COL; media pieza
BETABEL; dos piezas
PAPA; de dos a cuatro piezas medianas
ZANAHORIAS; dos piezas

INGREDIENTES [Para 4 personas]
PAPA; 200 g
PORO; una pieza
Jitomate; dos piezas
Ajo; un diente
LAS RIQUEZAS EGIPCIAS,
SAN GREGORIO DE NISA.

Así es como Moisés saca al pueblo de Egipto. De igual modo, todo el que sigue las huellas de Moisés libra de la tiranía egipcia a todos aquellos a los que llega la palabra. Pienso que los que siguen a quien les conduce hacia la virtud no deben ser privados de la riqueza egipcia, ni carecer de los tesoros extranjeros, sino que deben llevar consigo todas las cosas que pertenecen a sus adversarios, tomándolas en préstamo. Esto es lo que Moisés manda hacer al pueblo. [Sobre el predicho asunto] más apropiada que la interpretación literal es la interpretación espiritual, que exhorta a quienes buscan una vida libre a través de la virtud a aprovisionarse con la riqueza de la cultura extranjera en la que se glorían quienes son ajenos a la fe. Así sucede con la ética, la física, la geometría, la astronomía,…
PODER PLENO DE GRACIA.

Nuestro Señor, Dios y Salvador Jesucristo, trajo con Él todas las divinas perfecciones del Cielo a la tierra. Y no sólo las trajo consigo, sino que también nos instruyó en ellas y nos concedió poder pleno de gracia para que ellas transformen nuestras vidas, nuestros pensamientos, nuestros sentimientos, nuestras obras. Por tanto, es nuestro llamado encarnarlas en nosotros mismos y en el mundo que nos rodea.
San Justin Popović.