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[RECETAS PARA TIEMPO DE AYUNO] BORSCH (борщ).

INGREDIENTES [Para 4 personas]
COL; media pieza
BETABEL; dos piezas
PAPA; de dos a cuatro piezas medianas
ZANAHORIAS; dos piezas

La fe, la esperanza, la caridad, mis hermanos, guíen toda contemplación espiritual, pero sobre todo la caridad. Las dos primeras nos enseñan a despreciar los bienes visibles, la caridad en cambio une el alma a las virtudes mismas de Dios, siguiendo por el sentido intelectual las huellas del Invisible.
San Diadoco de Fótice
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INGREDIENTES [Para 4 personas]
COL; media pieza
BETABEL; dos piezas
PAPA; de dos a cuatro piezas medianas
ZANAHORIAS; dos piezas
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INGREDIENTES [Para 4 personas]
PAPA; 200 g
PORO; una pieza
Jitomate; dos piezas
Ajo; un diente
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LAS RIQUEZAS EGIPCIAS,
SAN GREGORIO DE NISA.

Así es como Moisés saca al pueblo de Egipto. De igual modo, todo el que sigue las huellas de Moisés libra de la tiranía egipcia a todos aquellos a los que llega la palabra. Pienso que los que siguen a quien les conduce hacia la virtud no deben ser privados de la riqueza egipcia, ni carecer de los tesoros extranjeros, sino que deben llevar consigo todas las cosas que pertenecen a sus adversarios, tomándolas en préstamo. Esto es lo que Moisés manda hacer al pueblo. [Sobre el predicho asunto] más apropiada que la interpretación literal es la interpretación espiritual, que exhorta a quienes buscan una vida libre a través de la virtud a aprovisionarse con la riqueza de la cultura extranjera en la que se glorían quienes son ajenos a la fe. Así sucede con la ética, la física, la geometría, la astronomía,…
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PODER PLENO DE GRACIA.

Nuestro Señor, Dios y Salvador Jesucristo, trajo con Él todas las divinas perfecciones del Cielo a la tierra. Y no sólo las trajo consigo, sino que también nos instruyó en ellas y nos concedió poder pleno de gracia para que ellas transformen nuestras vidas, nuestros pensamientos, nuestros sentimientos, nuestras obras. Por tanto, es nuestro llamado encarnarlas en nosotros mismos y en el mundo que nos rodea.
San Justin Popović.
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«Si amamos a Dios, guardamos Sus mandamientos, nos levantamos tan a menudo como caemos (a través del arrepentimiento), ya estamos en el proceso de ser deificados. Ya estamos en el camino de llegar a ser semejantes a Dios en Cristo».
Padre Anthony M. Coniaris.
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(...) conviene que creamos con una fe incondicional que nada acontece en el mundo sin la intervención de Dios. Debemos reconocer, en efecto, que todo sucede o por su voluntad o por su permisión.
Colaciones,
Venerable Juan Casiano el Romano.
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TODA BENDICIÓN que poseemos y toda buena acción que obramos es de Dios y proviene de Dios. Por eso, es nuestro deber darle gracias por todo —por cada bendición que recibimos de Su magnánima mano, sea visible, sea invisible, por cada obra justa, por cada esfuerzo correcto y por cada victoria sobre los enemigos de nuestra salvación— como se nos ordenó: “Dad gracias en todo, porque esta es la voluntad de Dios para con vosotros en Cristo Jesús” (1 Ts 5:18). Así que cuidemos de preservar templados los sentimientos de gratitud a Dios desde el primer momento en que somos despertados del sueño y a lo largo del día entero.
Combate Espiritual,
padre Lorenzo Scupoli.
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FIESTA DE LA ANUNCIACIÓN A LA SANTÍSIMA MADRE DE DIOS
conmemorada el 25 de marzo.

En ti, Llena de Gracia, toda la creación se regocija, la Asamblea de los Ángeles y la raza de los hombres, oh Templo santificado y Paraíso racional, Gloria de las vírgenes, de quién Dios se encarnó y se hizo Niño nuestro Dios, que es antes de los siglos, porque de tu cuerpo hizo su Trono y tu vientre, más amplio que los cielos, lo formó. En ti se regocija, Llena de Gracia, toda la creación.
La Divina Liturgia de Nuestro Padre entre los Santos, Basilio el Grande.